BISCOITO DE AVEIA



Melhor do que ficar mastigando aveia em flocos é comer uns biscoitos, bem mais fácil e não precisa ficar empurrando com água pra descer.

É BISCOITO, cookie é coisa de frango!

Ingredientes:
1 xícara de farinha de aveia1 xícara de aveia em flocos1/4 xícara de açúcar mascavo01 ovo180 gramas de iogurte natural (01 copo)50 gramas de uvas passas

Modo de Preparo:
Junte a aveia e o açúcar mascavo em uma tigela e dê uma misturada.
Junte o ovo e o iogurte natural e mexa tudo com uma colher. Junte as passas, mexa até ficar homogêneo e pronto.

Unte uma forma, divida as porções no tamanho que quiser (essa receita rende 7 biscoitos de 50 gramas cada – no meu aí renderam 8, mas eu só pesei depois… O peso total final foi 350 gramas).

Agora é só pré-aquecer o forno (190ºC) e assar por uns 20~25 minutos.

Se quiser colocar um scoop de whey protein de baunilha ou chocolate não fica ruim também.

Compensa aumentar a receita e deixar os biscoitos prontos para a semana toda. Basta colocar dentro de um pote vazio de Whey Protein que eles não murcham nem endurecem.

Por: Diego Monteiro.
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