Ingredientes para massa:
450g de farinha de trigo
100g de aveia em flocos finos
1 fermento biológico
1 scoop de whey protein sabor baunilha
200ml de água
Ingredientes para recheio:
Molho de tomate sem gordura e sem açúcar
Adoçante
Pimenta do reino a gosto
Vinagre
Mussarela
Banana
Canela a gosto
Modo de Preparo:
1 – Dissolva o fermento dentro de uma vasilha média, junte os outros ingredientes e misture até o ponto em que a massa começar a desgrudar das mãos.
2 – Sove bem a massa, em seguida cubra a massa e deixe-a descansar por 2 horas.
3 – Passe um fio de azeite em uma forma redonda “aquelas próprias para pizza” e abra a massa.
4 – Coloque o molho de tomate misturado com 2 gotas de adoçante, pimenta do reino a gosto e 1 fio de vinagre branco. Passe em cima da massa aberta.
5 – Logo em seguida, cubra a massa com mussarela, bananas em rodelas e polvilhe com canela.
6 – Leve ao forno em temperatura máxima por aproximadamente 15 minutos.
Agora você também pode consumir Whey Protein até mesmo na pizza. Fácil e rápida de preparar!
Confira outras pizzas (mas sem Whey Protein) que você também pode comer e manter a forma.
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